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最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要

買些東西就需要開半個小時的車才能買的到

真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回

的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買

像是

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

矯正署人事異動 周輝煌升任副署長

: （中央社記者蕭博文台北6日電）法務部今天核定矯正機關首長陞遷名單，共15人異動，副署長由主任秘書周輝煌調升，主任秘書則由桃園女子監獄典獄長葉貞伶調升，派令將於16日生效。

法務部新聞稿指出，矯正署現有副署長、副組長職缺各1名，所屬矯正機關首長職缺1名，為使各機關業務順利推展，並促進及活絡矯正署及所屬機關人才交流，統籌辦理職務調整作業，希望為矯正業務開創新風貌。

新聞稿指出，矯正署後勤資源組組長蔡永生調派桃園女子監獄典獄長、桃園少年輔育院院長蘇坤銘調升矯正署後勤資源組組長、彰化少年輔育院院長劉嘉勝調派桃園少年輔育院院長。

此外，綠島監獄典獄長饒雅旗調派彰化少年輔育院院長、高雄監獄副典獄長莊國勝調升綠島監獄典獄長、澎湖監獄典獄長葉漢潼調派雲林第二監獄典獄長、明德外役監獄典獄長杞炎烈調派澎湖監獄典獄長。

岩灣技能訓練所所長鄭義騰調派明德外役監獄典獄長、矯正署安全督導組組長陳憲章調派岩灣技能訓練所所長、自強外役監獄典獄長吳信彥調升矯正署安全督導組組長、台東監獄典獄長彭永富調派自強外役監獄典獄長。

花蓮看守所所長林順斌調派台東監獄典獄長、宜蘭監獄副典獄長黃敬謀調升花蓮看守所所長。（編輯：張銘坤）1070706

新口味、新調味 日廚師瘋「新感覺料理」

: 日本這幾年掀起新感覺料理的熱潮！包括使用過去不曾使用的食材，或是過去不曾用過的味覺搭配，來為傳統料理增添新風味。像是用醬汁調味的日式炒麵，最近就出現用上大量香菜和甜椒，做出西班牙風口味，加上整尾沙丁魚，組合出奇妙的味覺饗宴。

日本在這幾年吹起肉食熱！只是這1盤色香味俱全的料理，用的肉卻讓日本記者驚訝。

日本記者：「就像雞胸肉的感覺，很清爽的口味，很有彈性、很彈牙，這其實是鱷魚肉，鱷魚！」

店家用上鱷魚的尾巴，這裡的肉質既有彈性而且沒有腥臭味。平常不容易吃到的鱷魚肉，果然贏得女性消費者的心。

消費者：「我是第一次吃，很不錯，吃進去的時候不會覺得太黏膩，比雞肉還清爽有彈性。」

廚師：「現在有很多肉食的店，像這種有點不一樣的肉，其實也是很好吃，希望能讓更多人知道。」

像這樣有著新鮮感覺的料理，正在日本掀起流行。像是日本的家庭料理日式炒麵，如今就有新變化。

廚師除了會先用蒸籠把麵條給燜熟，來增加彈牙的口感。而且這盤炒麵還加上香菜的調味料增加風味。不過最後的秘密武器，才是決勝關鍵。

日本記者：「哇！ 整隻沙丁魚鋪在上面，很有彈性，可以很確實感受到沙丁魚原本的風味，麵條有點西班牙風，微辣的調味雖然是很特別的組合，卻非常的搭配。」

原來店家用上整尾先炸後煎，香香脆脆的沙丁魚來和炒麵搭配，做出家庭料理不曾有的新鮮口味。

至於這家居酒屋，招牌料理是天婦羅，不過特別的地方在於天婦羅的麵衣。

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廚師：「我們用麥麩粉可以讓天婦羅有脆脆的口感。」

日本記者：「外皮很酥脆，裡面的牡蠣很鬆軟，咬下去的瞬間牡蠣的鮮味整個在嘴中擴散開來。」

用麥麩粉來炸牡蠣，不同於一般料理的製作方式，新感覺料理，正在翻轉日本的味覺概念。

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